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AREPAS

ESPECIAL | La arepa uniendo países

En sus diferentes preparaciones, este alimento es representativo de la gastronomía colombo-venezolana, reconocida y apetecida alrededor del mundo donde hay personas migrantes y refugiadas.

AREPAS

La unión cultural que genera la arepa entre Colombia y Venezuela

La arepa es un alimento que une cultural y gastronómicamente a las familias colombianas y venezolanas, aunque la pueden preparar de formas diferentes, este manjar representa a estas dos naciones de principio a fin.

AREPAS

La arepa fusionará la gastronomía de colombianos y venezolanos en el Quindío

Uno de los platos característicos de la gastronomía de estos países bolivarianos es la popular arepa que, en estos territorios, acompaña a las familias desde hace muchos años.

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¿Cuáles son las arepas más emblemáticas?

Las arepas pueden servirse de plato principal o de acompañante. A continuación le presentamos las arepas más emblemáticas en Colombia y Venezuela.

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ESPECIAL | La arepa que unió a todo el planeta

En el Día Mundial de la Arepa rendimos homenaje a este plato típico de dos naciones hermanas como Colombia y Venezuela. La efeméride inició en 2013 por iniciativa de un grupo de migrantes venezolanos en España.

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El plato que los salvó en la pandemia

Una familia de migrantes venezolanos, radicados en Facatativá, decidió emprender cuando comenzó la emergencia sanitaria por la covid-19. Esta es su historia de integración y resiliencia.